波多野结衣 女同 今天，她出任星巴克中国CEO

文 | 投资界波多野结衣 女同

投资界获悉，自当天（9 月 30 日）起，星巴克中国联席首席实施官刘文娟（Molly Liu）改任星巴克中国首席实施官，王静瑛（Belinda Wong）将无间担任星巴克中国董事长。

在为数未几的公开场合里，刘文娟老是寂然孤身一人西装，一头干练的短发，却时常能看到黑发中一缕挑染的一缕紫色，与她的外企高管形象变成一点反差。

（刘文娟，星巴克官网）

和星巴克耳闻则诵的几位 CEO 比拟，刘文娟十分低调，却又是一个不可或缺的存在。创举东说念主霍华德 · 舒尔茨曾在一次公开场合乞助于刘文娟，辱弄说，"每当我遭逢难酬劳的问题，我就会喊 Molly（刘文娟）。"

如今，跟着刘文娟负责走到台前，星巴克中国迎来两位女性联手的期间。

她改任 CEO，两位女性掌舵星巴克中国

CEO 任命主张比联想中要早。

2023 年 9 月，星巴克运行尝试一个全新的 CEO 交班东说念主主张：刘文娟被任命为星巴克实施副总裁兼星巴克中国联席首席实施官，与时任董事长兼首席实施官的王静瑛一都共同斥地中国业务。

这是星巴克中国初度提议"联席首席实施官"这个观念，在其时被解读为公司培育原土化处置团队的最新动作，此时的刘文娟就还是被看作一霸手王静瑛的继任东说念主选。这一年，是她来到星巴克的 11 个年初。

算作中国餐饮界少有的年青女 CEO，刘文娟的经历不算复杂。1998 年从复旦大学经济学院毕业，她无间攻读硕士生，拿下国际金融专科学士和硕士学位。2002 年毕业后就加入麦肯锡，时刻负责边界均集合在浪掷和零卖行业。2012 年，刘文娟加入星巴克中国担任企业面目总监，一步步走到公司的中枢位置。

时刻，刘文娟从零运行，一手打造出星巴克中国的整套数字化体系，包括"专星送" 、"啡快"等业务都出自她手，而这也成为日后公司增长的环节引擎。此前有行业分析，刘文娟之是以被教授为联席 CEO，便是源于她在数字业务的不凡推崇。

"这一三念念尔后行的主张，展现了公司死力于平稳、谨慎地将中国区斥地权移交给新一代交班东说念主的甘愿。"星巴克中国在公告中示意。

公告记忆刘文娟就任联席 CEO 一年的孝顺：指导公司延续了可盈利、高质料和可持续的增长势头，进一步巩固了公司在中国高端杰作咖啡市集的斥地地位；在此时刻，公司改进不断，进一步丰富了咖啡饮品和食物的产物线，也普及了星巴克体验，鼓励星享俱乐部的活跃会员东说念主数达到创记载的 2200 万。

董事长王静瑛也不惜对刘文娟的搭救：" Molly 是一位受东说念主尊敬的斥地者，领有在中国这一快速发展市集中持续鼓励改进、完毕不凡运营的出色资历。我期待与 Molly 合营，共同普及中国市集的星巴克体验，打造咱们面向异日的业务。"

两位女将还是同事 10 多年。算作星巴克宿将，王静瑛 2000 年加入星巴克，花了 11 年时辰成为星巴克中国区总裁，就在王静瑛就任第二年波多野结衣 女同，刘文娟来到星巴克。

星巴克干与中国后，王静瑛主导"社区理念"革新为更相宜中国市集的"第三空间"观念；在这位女英雄的指导下，中国从不及 500 家门店拓展至 6000 多家，短短 10 年景为星巴克两大主要市集之一。

（王静瑛，星巴克官网）

如今，两位女性联手，在异日主张上单干渐渐明确—— CEO 刘文娟将负责斥地公司在中国市集的研讨，专注鼓励中国业务的持续增长；而算作星巴克中国董事长，王静瑛则将专注于把控公司异日的中国发展计谋和改进，普及品牌的社会影响力。

"我很侥幸犀利指导星巴克中国干与一个充满宽绰机遇的新阶段。"刘文娟在公告中说。

咖啡之王的浮躁

本年是星巴克涟漪的一年。

8 月 13 日晚间，星巴克眨眼间文告一项首要东说念主事退换——布莱恩 · 尼科尔（Brian Niccol）被任命为董事长兼首席实施官，而前任 CEO 纳念念瀚 ( Laxman Narasimhan ) 下野且立即奏效。

在星巴克 53 年的历史中，尼科尔还是是这家公司第六位 CEO，这亦然星巴克不到两年半第三次换帅。被换走的纳念念瀚旧年 3 月上任，跟着他的离开，其增设的北好意思 CEO 停职，加上中国区 CEO 变更，星巴克在不到一个月的时辰里就退换了泰半个处置层。

如斯密集东说念主事更迭背后，是星巴克无庸赘述的浮躁感。

事实上，自从 2022 年 3 月 CEO 凯文 · 约翰逊文告退休以来，星巴克斥地层就运行时常更换。彼时，年近 70 的创举东说念主霍华德 · 舒尔茨赶来救场，一边出任临时 CEO 一边寻找接管者，终于在一年后交棒纳念念瀚。舒尔茨也曾极其看好这位接管东说念主，顶住时刻还涌现，这会是我方终末一次执掌星巴克。

没猜度，舒尔茨照旧无法透顶死字。继任 CEO 的 500 多天里，纳念念瀚唯利是图地推出一系列更正设施，退换部门、优化主顾体验、加快门店膨胀 …… 但事迹仍然莫得好转。2024 财年第三季度财报知道，星巴克同店销售额着落 2%，订单数减少 6%，利润下挫逾 7%，董事会终于坐不住了。

如今，压力给到新的继任者。布莱恩 · 尼科尔在餐饮界的名气不小，两次担任 CEO 时刻，他都曾旋转乾坤，救回了困于价钱战和转型期的塔可钟（Taco Bell），以及深陷食物安全危险的奇波雷墨西哥烧烤（Chipotle），被业界称为"救火队长"。

上任后次日，尼科尔发布一篇长长的里面信。信中制定"首个 100 天主张"，接着，提议四个首要存眷的环节主张——"赋能咖啡师伙伴顾问好主顾；把捏每一个朝晨；再行明确星巴克算作社区咖啡馆的定位；敷陈咱们的故事。"浅近记忆便是员工环境、产物品性、门店体验，以及品牌定位。

尼科尔在信上甘愿，"将重回星巴克的初心，再行存眷星巴克一直以来的出类拔萃之处——一个东说念主们集会的温馨咖啡馆。"

时辰回到 1971 年，三个喜爱咖啡的年青东说念主在西雅图开了一家小店，星巴克就此降生。最先，三个创举东说念主并莫得称霸全球的无餍，直到灵魂东说念主物舒尔茨出现，东说念主鱼标记运行走出西雅图，而星巴克的故事也最终走向全球。

刻下，星巴克期待着下一个舒尔茨。

中国咖啡生鏖战，打到了一杯 6.6 元

在星巴克的河山中，中国市集持久举足轻重。

两年前，星巴克中国就曾发布" 2025 愿景"：主张到 2025 年在 300 个城市研讨 9000 家门店，即平均每 9 小时开出一家新门店，同期每年创造向上 10000 个责任岗亭。但执行却并莫得按预期增长，如今距离 2025 年仅剩两月，星巴克中国的门店数目还在 7000 家摆布。

关于星巴克来说，中国可能是刻下最难打的市集。

在星巴克负责干与中国的 1999 年，大大都中国东说念主对咖啡的领路还处于空缺阶段，领先干与市集的品牌紧紧霸占浪掷者心智。也恰是如斯，很长一段时辰里，星巴克在中国委果找不到与之匹敌的敌手。

要说 10 年前的上海 CBD，精英上班族们穿戴交易装，买一杯星巴克，再不慌不忙踩着高跟鞋回工位的场景，一度成为不少实习生心荡神驰的职场糊口。如今，这一幕早已发生寰宇永久的变化。

一切始于 2017 年，瑞幸咖啡横空出世，凭借廉价、数字化运营策略马上霸占市集。短短两年间，瑞幸开出超 4500 家门店，一举非凡星巴克。

此后几年里新浪掷火爆，借着瑞幸的东风，Seesaw、Manner Coffee、M Stand 等一批杰作咖啡出现并马上膨胀，蜜雪冰城等新茶饮巨头也纷纷运行下场作念咖啡。VC 们带着我方的投资逻辑赶来，彼时公共都有这么一个共鸣：岂论从浪掷频次、毛利、照旧市集迷漫进度，咖啡都是一条不成错过的赛说念。

2020 年瑞幸事件后，创举东说念主陆正耀离开公司，尝试多个创业面目后再干回资本行，两年后，库迪咖啡在福州开业。带着与瑞幸极为相同的供应链和运营模式而来，库迪面世不久就打出 9.9 元廉价，随后再降至 8.8 元，并在短时辰内马上蚕食瑞幸还未涉及的市集，开店数目直逼两大咖啡巨头。

瑞幸与星巴克僵持不下的阵势被冲破，咖啡赛说念的价钱战就此打响。看着库迪一齐面对，2023 年夏天，瑞幸决定跟进 9 块 9 价钱战；星巴克天然直言不打价钱战，但也在一定进度上加大了优惠券和补贴力度。

最新一幕，则是蜜雪冰城旗下的红运咖杀了出来。本年 6 月，红运咖推出咖啡全场 6 块 6 封顶活动，除了订价仅 5.9 元的经典好意思式、浓缩好意思式不变外，茉莉拿铁、功夫龙井拿铁等一系列品类全部打到 6.6 元一杯。这透顶将中国咖啡拖到最廉价。

至此，咖啡赛说念早已不是国际品牌与原土品牌的竞争，而是国内多个玩家混战。一边是加快开店霸占制高点，一边是还是渐趋迷漫的浪掷市集，当一二线城市的白领后生不够用时，战火运行延长到小县城。

于是，常常有这么一幕出现：若是一个县城的交易街上出现第一家瑞幸咖啡，不出几个月，库迪、红运咖就会在两条街开外落地，以至两边还会时常派东说念主到敌手店内蹲守，以便"查探敌情"。而在一个东说念主口仅二三十万的小县城，两家门店相距路程可能还不到 1000 米。

来自《2024 中国城市咖啡发展讲述》的数据骄傲，铁心 2024 年 3 月，国内连锁咖啡门店还是超 50000 家，其中天下 77% 的门店被名次前十的连锁咖啡品牌所占据。

更阴毒的拼杀还在无间，直至最终剩者为王。

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